أغار

مصدر المصطلح

منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. 2005. مشروع الموارد اللغوية 2005. المعجم الطبي الموحّد، قاعدة مصطلحات منظمة الصحة العالمية/المكتب الإقليمي الشرقي. https://www.emro.who.int/umd

أغار-أغار

مصدر المصطلح

سفيان محجوب، وValerio Crespi، وأسماء الجلاصي. 2021. الورشة المغاربية لصيد اﻷﺳﻤﺎك ﺻﻐﻴﺮة اﻟﻨﻄﺎق: واﻗــــﻊ ﺻﻴﺪ اﻷﺳﻤــــﺎك وﺟﻤــــﻊ اﻟﺒﻴﺎﻧﺎت. تونس. منظمة الأغذية والزراعة. https://doi.org/10.4060/cb1989ar

agar

Term source

FAO. 2014. International Cookbook for Quinoa: Tradition and innovation – Quinoa a future sown thousands of years ago. https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/i3525e

FAO. 2023. Committee on Fisheries. Sub-committee on Aquaculture. Twelfth Session, Mexico, 16–19 May 2023 – Recognizing and enhancing the contribution of algae to global aquaculture development. COFI:AQ/XII/2023/5. https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cc5728en

Definition

Vegetable gelatin made from seaweed.

Definition source

FAO. 2014. International Cookbook for Quinoa: Tradition and innovation – Quinoa a future sown thousands of years ago. https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/i3525e

agar-agar

Definition

Gelatinous product made primarily from red macroalgae (seaweeds) such as Gelidium spp. and Gracilaria spp. Commonly used as a base for bacterial cultures.

Definition source

FAO. 2008. Glossary of aquaculture. https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/a1555m

agar

agar-agar

Definición

Producto gelatinoso elaborado principalmente a base de macroalgas rojas (alga marina) tales como Gelidium spp. y Gracilaria spp. Generalmente utilizado como una base para cultivo de bacterias.

Fuente de la definición

FAO. 2008. Glosario de acuicultura. https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/a1555m

gélose

agar

agar-agar

Définition

Produit gélatineux obtenu principalement de grandes algues marines rouges telles que Gelidium spp. et Gracilaria spp. Communément utilisé comme milieu de culture pour des bactéries.

Source de la définition

FAO. 2008. Glossaire d’aquaculture. https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/a1555m

агар

Источник (термина)

Биологический энциклопедический словарь. Гл. ред. М. С. Гиляров; редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. энциклопедия, 1986.

Микробиология: словарь терминов. Фирсов Н. Н. — М.: Дрофа. 2006.

агар-агар

Источник (термина)

Микробиология: словарь терминов. Фирсов Н. Н. — М.: Дрофа. 2006.

琼脂

石花菜-琼脂

定义

主要从石花菜和江蓠这样的大型红藻(海藻)中制取的凝胶状产品。通常用作细菌培养基。

定义来源

粮农组织。2008。水产养殖术语。https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/a1555m

Entry: 182766 Subject:  PLANT PRODUCTS Status: Validated Location: Public
Source Language: English Category: Terminology Reliability: 1-Proposal (by translator, terminologist, technical expert)
Source: Glossary of Aquaculture, FAO, 2008; FAO Fisheries and Aquaculture Department, FAO; Terminology (A9.3G)/CSCM, FAO, 2010
Parent body:  Glossint: Food Safety and Quality