حصاد

مصدر المصطلح

منظمة الأغذية والزراعة. 2016. تعزيز الكفاءة والإنتاجية الزراعية على المستوى الأفريقي والعالمي. https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/i5976a

حصد

مصدر المصطلح

منظمة الأغذية والزراعة. 2016. تعزيز الكفاءة والإنتاجية الزراعية على المستوى الأفريقي والعالمي. https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/i5976a

استغلال

harvest

Term source

FAO. 1994. Agricultural engineering in development. FAO Agricultural Services Bulletin No. 93. https://www.fao.org/4/t0522e/t0522e05.htm

Definition

Operation of gathering the useful part or parts of the plant. It is a voluntary intervention by man, carried out at the time when all the nutrients have been developed and when the edible parts have reached the degree of maturity appropriate to the treatments to follow.

Definition source

FAO. 1994. Agricultural engineering in development. FAO Agricultural Services Bulletin No. 93. https://www.fao.org/4/t0522e/t0522e05.htm

cosecha

Fuente del término

FAO. 2003. Manual Para la Preparación y Venta de Frutas y Hortalizas. Del campo al mercado. https://www.fao.org/4/y4893s/y4893s04.htm

Definición

Conjunto de frutos, generalmente de un cultivo, que se recogen de la tierra al llegar a la sazón. Cosecha de aceituna, de uva.

Fuente de la definición

Real Academia Española: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.8 en línea]. [Consultado en 2025]. https://dle.rae.es/cosecha?m=form

Definición

Producto que se obtiene de los frutos de una cosecha mediante el tratamiento adecuado. Cosecha de aceite, de vino.

Fuente de la definición

Real Academia Española: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.8 en línea]. [Consultado en 2025]. https://dle.rae.es/cosecha?m=form

Definición

Temporada en que se recogen los frutos.

Fuente de la definición

Real Academia Española: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.8 en línea]. [Consultado en 2025]. https://dle.rae.es/cosecha?m=form

Definición

Ocupación de recoger los frutos de la tierra.

Fuente de la definición

Real Academia Española: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.8 en línea]. [Consultado en 2025]. https://dle.rae.es/cosecha?m=form

récolte

Source du terme

FAO. 2007. Manuel pour la préparation et la vente des fruits et des légumes. Du champ au marché. Rome. https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/y4893f

Définition

Action de recueillir, sur le champ, les produits agricoles ; ces produits eux-mêmes.

Source de la définition

Dictionnaire Larousse [en ligne], s.v. «récolte». [Consulté en 2025]. https://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/r%C3%A9colte/67075

Définition

Dans la chaîne agro-alimentaire, l'opération de récolte représente l'étape de passage entre la phase de production agricole proprement dite et celle de conditionnement ou plus généralement de traitement du produit.

moisson

Source du terme

FAO. 2007. Manuel pour la préparation et la vente des fruits et des légumes. Du champ au marché. Rome. https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/y4893f

Définition

Action de récolter les blés, les céréales lorsque les grains sont parvenus à maturité ; époque de cette récolte.

Source de la définition

Dictionnaire Larousse [en ligne], s.v. «moisson». [Consulté en 2025]. https://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/moisson/52041

сбор урожая

уборочные работы

уборка урожая

收获

术语来源

粮农组织。2004。多语种土地词汇手册。https://www.fao.org/4/x2038c/x2038c09.htm

收割

术语来源

粮农组织。2004。多语种土地词汇手册。https://www.fao.org/4/x2038c/x2038c09.htm

采摘

术语来源

粮农组织和世卫组织。2013。预防和减少可可中赭曲霉毒素A污染的操作规范。CXC 72-2013。https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/sh-proxy/es/?lnk=1&url=https%253A%252F%252Fworkspace.fao.org%252Fsites%252Fcodex%252FStandards%252FCXC%2B72-2013%252FCXC_072c.pdf

采收

术语来源

粮农组织。2008。2008年粮食及农业状况。https://www.fao.org/4/i0100c/i0100c.pdf

收成

术语来源

粮农组织。2007。作物前景与粮食形势 — 低收入缺粮国粮食形势综述。2007年2月第1期。https://www.fao.org/4/j9247c/j9247c05.htm

采伐

术语来源

粮农组织。2004。多语种土地词汇手册。https://www.fao.org/4/x2038c/x2038c09.htm